Cara Membuat Sushi Rumahan Ini Resepnya Skandinavia Apartment

Sushi merupakan salah satu makanan khas Jepang yang paling banyak digandrungi oleh masyarakat di Indonesia. Tidak heran, banyak orang rela mengeluarkan uang yang tidak sedikit untuk mengunjungi restoran khas Jepang hanya untuk menikmati sushi. Padahal, nyatanya kita bisa loh membuat sushi sendiri. Ada banyak cara membuat sushi rumahan yang tidak kalah enak dengan yang dijual restoran.Cara Membuat Sushi Rumahan, Ini Resep Mudahnya
Selain lebih higienis, membuat sushi di rumah ternyata lebih praktis dan ekonomis daripada membelinya. Berikut cara membuat Norimaki dan Nigiri dengan bahan yang samaBahan-bahan:
* 1 lembar nori/ rumput laut
* 150 gr nasi putih
* 2 buah crab stick
* 1 butir telur
* 1 buah timun
* 1 buah wortel
* 1 sdm cuka

Bahan Pelengkap:
* Kecap asin secukupnya
* Bubuk cabe secukupnya

Cara membuat Norimaki / Sushi Roll:
Source: Freepik * Panaskan api sedang di wajan, kemudian goreng crab stick dan juga telur menjadi sebuah telur dadar. Jika sudah matang, sisihkan
* Potong wortel dan timun secara memanjang. Kemudian rebus wortel yang sudah dipotong selama beberapa menit. Jika dirasa kematangannya sudah pas, angkat dan sisihkan.
* Potong crab stick dan juga telur yang sudah digoreng tadi secara memanjang seperti korek api.
* Campurkan nasi yang sudah disiapkan dengan 1 sdm cuka, kemudian aduk sampai merata
* Siapkan tikar gulungan khusus sushi, lalu letakkan selembar nori di atas gulungan, kemudian tuang beberapa sendok nasi yang sudah tercampur dengan cuka lalu ratakan
* Selanjutnya letakkan beberapa potongan wortel, timun, crab stick dan juga telur dadar di atas nasi
* Jika semua bahan sudah diletakkan di atas nori, langkah selanjutnya yaitu gulung tikar sushi hingga sushi menjadi gulungan padat
* Potong gulungan sushi menjadi beberapa potongan kemudian sajikan
* Sajikan sushi dengan kecap asin dan juga bubuk cabe sebagai bumbu pelengkap

BACA JUGA:
Cara membuat Nigiri:
Source: Freepik * Panaskan wajan di api sedang, kemudian goreng telur hingga seperti tamago. Kemudian sisihkan
* Rebus crab stick hingga agak matang, kemudian sisihkan
* Potong telur yang sudah digoreng menjadi berbentuk tamago sesuai selera
* Potong panjang crab stick seperti korek api
* Potong atau gunting nori sampai berbentuk pita panjang
* Campurkan nasi dengan air cuka kemudian aduk hingga merata
* Ambil beberapa kepal nasi yang sudah dicampur dengan cuka, kemudian bentuk nasi menjadi beberapa kepalan lonjong
* Setelah nasi sudah dibentuk, letakkan potongan crab stick diatasnya lalu beri potongan nori yang sudah dipotong diatasnya
* Lakukan secara berulang sesuai dengan topping yang kamu inginkan diatasnya (crab stick dan tamago)
* Nigiri siap disajikan, dan jangan lupa untuk menambahkan kecap asin dan bubuk cabe untuk menambah selera